01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
想要配着焦香扑鼻的烤鱼或炖煮入味的菜肴大口吃米饭时,荻洼的Suzuran是个可靠的选择。午间菜单上,盐烤青花鱼定食、裹着浓郁酱汁的味噌青花鱼定食、海鲜混合炸物定食等依次排开,搭配小菜和味噌汤,营养丰富而均衡。
作为定食主角的鱼类料理,会随季节推出不同的推荐品类,如千叶县产盐烤带鱼、秋季烤梭子鱼、宫城县产银鲑及秋刀鱼等,选择丰富。不仅有肉质紧实饱满的烤鱼,还有外皮酥脆的炸竹荚鱼、鲜嫩多汁的森林鸡唐扬炸鸡,以及和风萝卜泥汉堡肉等肉类料理,能根据当日心情随心挑选。
在静冈关东煮与日本清酒中度过夜晚时光
在夜间营业时段,除了享用定食,点上几样静冈关东煮或下酒小菜也是一大乐趣。黑半平、白萝卜、牛筋等关东煮可以单串起点,撒上高汤鱼粉趁热吃上一口,格外下酒。搭配静冈割绿茶酒、金宫烧酒兑苏打水以及来自日本各地的清酒,再配上煎蛋或炸豆腐等贴心小菜,惬意自在。
店内设有吧台座与普通餐桌席,弥漫着让人放松的日常氛围,无论是下班后一人吃顿便饭,还是轻松小酌一杯,都十分合适。即便到了较晚的时间也能吃上一份规整踏实的定食,是一处让人总想为了那份餐桌温情而常常光顾的日常小馆。







